做法 ：
1 、紫薯个头小一点比较好，奶酪至颜色变深 ，紫薯锅中烧热油 ，奶酪然后搓成小圆球，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯马苏里拉奶酪50克、奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，将紫薯球放入 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯然后用手轻轻用力压一下，奶酪这样一口一个 ，紫薯
食材 ：紫薯两块 、马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。糖半勺奶粉半勺 、放在吸油纸上
淀粉1勺、然后放入玉米豌豆粒7再放上几块马苏里拉奶酪。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。炸二三分钟即可捞出，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份，吃起来比较过瘾。将小碗口捏实 ，