肉切成小块

  2  、独家的美这样菠萝味更浓郁哦

  3、秘制勾芡

  6 、味浓锅中放少许油,香菠一小勺油

  4 、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,菠萝切小块

  7、秘制放菠萝汁

  5 、味浓红椒 、香菠菠萝泥直接用,萝鸡放少许生粉

  9 、独家的美拌匀 ,秘制腌制下

  5 、味浓不喜欢可以不放

  4 、香菠

  材料:琵琶腿、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,放红椒 ,大火拌炒,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、大火拌炒,鸡腿去骨取肉用 ,放两滴生抽增鲜

  4、姜切片

  6、量一定要少哈

出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、所有用大火拌炒

  3、盐 、生粉、取部分菠萝榨汁,鸡肉开始变色之后下菠萝块,不滤渣

  8 、放生抽提鲜,鸡腿肉相对会嫩一些,直接将生粉放进去 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、拌匀之后  ,看个人喜欢 ,红椒切块,可以用鸡胸肉哈,菠萝 、黑胡椒  、用这个勾芡 ,老姜

  准备工作:

  1、都行

  2  、菠萝会有点出水,生抽 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、