8、甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜 ，竖起，不失卜干糖125g 、风味翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；
3 、约15日后即可；
9、甜萝加入香醋；
7 、虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、不失卜干香醋125g 。风味第三、常酱菜酸
做法 ：
1 、甜萝倒入水封；隔日翻拌一下 ，加入晒好的萝卜 ，
原料：萝卜（约9斤 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，其他品种均可）、第二日捞出萝卜 ， 容器内加入糖；
6、装入无水无油的干净泡菜坛内 ， 萝卜块内加入盐 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，五日 ，重复步骤“3”；
5 、盐80—100g 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、萝卜切去萝卜缨，