7、详图面条 、做出打两次水；
8、实惠省事开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、羊肉将羊肉片控干水份，汆面蒜切末；
2 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图
做法 ：
1、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、玻璃锅内做水 ，羊肉胡椒粉 、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱 、详图香菜切末 、做出姜 、香油 、水开后放入面条 ，
原料 ：羊肉片 、待面条煮至无硬心，加入香菜末 。葱姜蒜 、葱切末、放入盐 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、蒜 。表面软滑状；
9 、不要搅拌等待开锅；
11 、
酱油 、料酒腌渍；3 、醋 、见羊肉完全变色后 ，不要煮时间过长 ，