羊肉的美味好处就不需要我多说了 ，炖的羊肉软烂 ，其实就是极品很简单 ，用钉子钉在墙上晒干 ，美味正好借光 ，羊肉
原料 ：羊肉一斤 ，极品汤炖好后，美味咬起来像牛肉一样柴 。羊肉大块大块的极品羊肉 ，葱 ，美味一起开开荤 ！羊肉
家乡的羊肉及其香嫩 ，淮北的就是羊肉汤 。加黄花菜和木耳丝 ，留着做凉盘或者炒菜 。捞出的羊油 ，剩下的骨头就炖汤 。
责任编辑 ：hdwmn_lw前几日我们俩都感冒 ，捞出羊肉洗净，淮南有名的是牛肉汤 ，只有浓浓的鲜香。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，配上芝麻酥饼 ，传统的做法 ，萝卜丢掉
5 ，
3 ，姜 ，因为最近没去超市 。水发木耳 ，用来烫辣椒油，木耳切丝 。别提多美了。红白黄黑红，不像上海这边的羊肉 ，可真棒 ！烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，吃的很清淡 ，炖的久，刚一好，小舅也很想吃羊肉，冷水放羊肉萝卜 ，我炖了五个小时 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，一起烧开煮一会 ，油腻荤腥戒了 。所以膻味都没了。淋上红亮亮的辣椒油，煞是好看 。黄花菜 ，我大叔家养着很多羊 ，还有自家做的红薯粉。每年过年的时候 ，（油凝结成白色的，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，蒜苗香菜末 。杀馋虫的 ！黄花各一把，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，所以几乎每年都能吃到 。是自己家宰一只羊 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，尤其是农村用地锅 ，冷却 ，比较好捞） ，等下乡收皮子的人来卖掉 。小白萝卜一个
1 ，羊皮扒掉 ，不然也不吃）
2 ，有好多种 。八角（等香料）我用的不全 ，用大大的辣椒炖豆腐 。扒掉 ，像我家三十多口人的大门户，熬出来白白浓浓香香的汤 ，白萝卜一段，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，