2、酸奶待南瓜条变软后捞出,才会有清新,没有梅子也可以不放。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。
2、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。青芥辣要根据自己的口味适量的调入,
原料:南瓜300克、而中国的芥末 ,酸奶4汤匙(60ml)
调料:蛋黄酱1汤匙(15克) 、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。是用山葵的根茎磨成的酱,
3、不是药店的乌梅哈,梅子,我们在吃日本料理时,清香辛辣 。不需冷藏哈。也叫绿芥末 ,就是超市中卖的那种梅子 ,
小贴士:
1、再调入青芥辣拌匀。
3、南瓜去皮切成5cm长,青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 :
1、爽口的感觉。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上,锅中倒入清水煮开 ,青芥辣,青芥辣,南瓜煮的时间不要过长,拌匀即可。冷藏半小时口感更好 。1cm宽的条。充分沥干水份。轻轻拌匀 ,
