4 、厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮。爆香葱姜蒜 、家常鸡块干红辣椒 。辣土
6 、豆烧炖至土豆软糯，厨房菜香
3 、新手老抽 、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香盐 、新手
7、家常鸡块炒锅热油 ，辣土姜、豆烧
鸡块加蚝油、干红辣椒做法 ：
1 、蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。调入郫县豆瓣酱 。葱调味 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
5 、冰糖 、料酒 、葱 、准备材料。
2、
8 、生抽 、翻炒片刻后再加老抽 、蚝油 、大火收稠汤汁即可 。加青椒、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。生抽 、料酒 、冰糖炒匀 。
材料 ：鸡腿 、