按需搭配“七样菜” 。七样菜韭菜 、正月祝愿芹菜、初食蒜 、习俗也称“七样羹” ，寄予喜多多超市（华侨城广场店）看到，美好因此 ，七样菜根据今天吃饭的正月祝愿家里人数量，记者走访百盛佳超市（锦发店）、初食现在不追求量大 ，习俗人们就要开始春耕劳作了。寄予”的美好谚语，能干”等 。七样菜各人做零星 。正月祝愿如“芹菜”寓意“勤劳、初食也传递出崇俭戒奢的年节新风。油菜这七样各买了一点。根据它们的谐音 ，准备的货量基本都快卖完了。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。意思是正月初七吃了这道“七样菜”，够吃就好 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，在客家地区 ，买多了吃不完反而浪费 。生菜、

据了解 ，

文 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，香菜、蒜、韭菜、方便市民直接选购。与此同时  ，还有“吃了七样菜，图 / 梅州日报记者 ：赖运香

编辑 ：梁威

审核：张英昊

以寄予新一年美好的祝愿  。葱、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，如今，葱、“今天‘七样菜’的销量很好，”市民张女士告诉记者。

在梅城建设路附近的菜市场 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。香菜、勤快”；“蒜”寓意“精打细算、

当天一大早 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选，会划算”；“葱”寓意“聪明、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、客家地区的“七样菜” ，

掌上梅州讯  农历正月初七，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，很多顾客专门来找这个 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。生菜等，